魚介ネタが続くが、昨日は某大型小売店舗の地下で、すじこを買ってきた。売り子が「正真正銘の鮭の卵だからおいしい」と、繰り返し怒鳴っていたのである。
　すじこは幼少の頃からの好物であるが、幼少の頃から「すじこは、鮭か鱒の卵」と母に教えられていたので、成人しても必ず鮭の子であることを確認してすじこを購入していた。しかし近年のすじこはあまりおいしくないと感じていた。
　話は戻るが、売り場の人が「正真正銘の鮭の卵」などと言って売っていると、普段は鮭の卵と書いていても実は鱒の子なのではないかと疑いたくもなる。
　今回買ってきた物は、見た目にも明らかにおいしそうだから購入してみたが、やはり非常においしく、北海道在住の親戚が時折送ってくれるすじこに匹敵するものだった。
　なお、こう書いてきて言うのもなんだが、鮭類と鱒類には明確な区分がないということも知識としては知っている。おそらく、シロザケの卵であるかどうか重要なのではないかという気はする。しかし、そこまで表示して売っている例を見たことがない。
　ところで、「いくらのしょうゆ漬け」を自作するために良く買う「生すじこ」は、見た目にも正真正銘の鮭の卵だと思うし、秋にはスーパー等でも安定調達が可能である。これを利用して「すじこのしょうゆ漬け」を自作する方法を調べた方が早いだろうか。
（平均的にはすじこよりいくらの方がおいしいと思うが、上等な物同士を比べると、いくらよりすじこが勝るというのが私の見解である）

　最近スーパーで「安い！」と思って“むきエビ”を買うと、原料名に「バナメイえび」と書いてあり、いくらボイルしても白くならないことが続いた。
　独特の繊維的な感触がまったく出ない。良く言えば「ぷりぷり」なのだが、「ぷりぷり感」だけなのである（おそらくエビ餃子のような料理には向いていると思う）。
　バナメイエビに失望した自分は、「やっぱりブラックタイガーでなきゃ」と認識を改め、某電鉄系駅ビル地下で、むきエビが大量に入って「原材料名：ブラックタイガー」と書かれたものを格安で購入。ブラックタイガーのむきエビとは珍しいなあ、小さいなあと思って購入したが、これも茹でてみるとどう考えてもバナメイエビ。まあ偽装であるわけだが、まんまとだまされたわけだ。
　翌日、無頭・殻付きの正真正銘のブラックタイガーを買って茹でると、やはり全く違うおいしさ。エビはこうでなきゃ。
　さてこの「バナメイエビ」をWebで調べたところ、病気に強いのと出荷までの日数が短いとかで、養殖業者がブラックタイガーからバナメイエビに乗り換えているらしい。
　しかし、こんなことでいつの日か、ブラックタイガーが駆逐されてしまっては困る。今日も最寄りのスーパーで、バナメイエビしか売っていなかったのである。私はこれから、人に会うたびに、バナメイエビに関する啓蒙活動を行うであろう（←偉い迷惑というか、嫌われるナ..笑）
　エビとブロッコリーのサラダを買って、エビが透き通っていたら、きっとバナメイエビだ！！

　この手のニュース（というより調査結果）を読むたびに、これをどうとらえればいいのかに迷ってきた。野菜を食べようが食べまいがガンになるときはなるし、ガンになったからと言ってそれが野菜を食べなかったせいだとは言えないからだ。それだけではなく、数字の上でも、元もと食道ガンになる確率が0.1％とか、低い数字だろうから、0.1％と0.11％とで、大差ないじゃん、と思うのである。（仮に野菜を食べなければ10％の確率で食道ガンになるというのなら、ものすごいインパクトなのだが）
　しかし、このたび思考をめぐらして、とらえ方のヒントが見えた気がする。この例で言えば、自分が食道ガンになったときに、「もし私が一日に野菜を100g多く食べていたなら、約10%の確率で、このガンにならずにすんだかもしれない」という後悔につながるということなのである。ガンになった時点を基準に言えば、仮に100g多くの野菜を食べていても、約90%の確率で結局同じガンになったということである。

　ある意味当然のことだとは思うが、一方的な取り決め（優越的地位の濫用）だったのかどうがか争点なのだろう。
　食品は、消費期限（または賞味期限）内であっても、期間が経過すれば価値が減っていくのは当然のことである。消費期限をもって商品としての価値はゼロとなる。棚に陳列して商機を待つ期間が減る割合は、まったくこの期間に比例することとなる。
　だから、卸値自体が、製造時の消費期限までの日数をnとするなら、一日たつごとにn分の1だけ減っていくようにするのが、妥当だ。

　ツマミにちょっとだけそばを茹でて、大好きな桃屋のタレを原液のままワサビたっぷり入れて一口食べたら、蒸せて、鼻に逆流した。今、濃縮2倍のつゆとワサビを絡めたソバが鼻の奥に入っていて超つらい。

　以前はやたらと鮮魚売場で見かけたキングサーモン（マスノスケ）をこのところ全く見かけないが、どうしてしまったのだろうか。

　週に一日は、休肝日にすることにしており、酒類を一口も飲まない。これは、まずまずの率で達成している。

　しかし、休肝日の前日は、別れの酒という名目で、やや深酒する。
　休肝日の翌日は、祝いの酒という名目で、やや深酒する。

　それでも休肝日を取らないよりは、取った方がましであろう。

　ヤッターマンがリメイクされたので喜んでみているのだが、何でもかんでも声が山寺宏一氏になってるのが、気にくわない。ヤッターペリカンというメカが出てきてレギュラー化しているようだが、これまで山寺氏というのはやり過ぎではないか。
　ドロンボー3人の声優が変更されなかったことが感動ですらあったのに、残念だ。

という記事を前に書いたが、今その理由が少し分かった気がする。
多分、全く傾けないと、見にくいのではないだろうか。
傾きを付けないと、北極に近い部分ばかりがよく見えてしまって、南半球を見ようとしたら、顔を地球儀を同じ高さ（か、地球儀の方が上）にしなくてはならない。

でも、傾いているおかげで、世界地図で見るのと同じように、赤道を視界の中心にして見やすい。普通、地球儀より高い位置から見るからである。そしてここが大事なところだが、地球儀は回せるようになっているので、回すことによってどの経度の地域でも、斜め上を向いた一番見やすい位置に持ってこれるのである。

よって、私の答えは、こうだ。

・地球儀はもともと、ちょっと傾けて斜めにしておいた方が使いやすく、見やすい
・たまたま自転軸が公転面に対して傾いているので、せっかくだから、その角度を採用している
・22.4度（だっけ？）という角度は、見やすさの観点から、意外に具合が良かった。

　訳語の問題もあるのだろうが、忘れないのは当たり前だ。
　忘れてしまうほどひどい話もないだろう。
　しかし、忘れない、記憶はしている、というだけで、だからといって何かするつもりではないともとれる。これほど失礼で舐めた話もないように思える。

（用例）
生徒：「先生、男子ってば私の体操着どっかに隠したのよ！」
先生：「確かに男子は君の体操着を隠している。先生は、決して忘れないよ」
生徒：「当たり前です、忘れてどうするんですか!?　返しなさいって叱ってよ！」

　zakzakには土下座外交などと揶揄されているが、福田総理は外でいい顔をして中にツケを回すタイプ。サミットで日本だけ圧倒的に不利なCO2削減を勝手に約束して、そのツケを国民に回すのではないかとハラハラしている。
　例えば、交通機関は冷房28度以下に設定禁止、とか、28度以下に設定可能なエアコンの販売禁止、とかね。そうなったら「欲シガリマセン、勝ツマデハ」の再来だよまったく。政治家や官僚の失敗を、こうやって国民に押しつけるんだ。

　自民党からすれば、今、衆院を解散して総選挙をしたって負ける可能性が高いから、解散などするはずがない...というのは当然だが、総選挙をしない理由が「不利だから、負けるから」ということであっては、「我が党こそ国民の信任を受けた与党であり、民意を反映した政策を実行するにふさわしい」という理論は通らなくなる。
　「今選挙をすると負ける党」と認めるならば、どんな政策や法律だって、強引にやるべきではないのである。
　よって、総選挙をしないための別の大義名分を出さない限り、筋論としては、政権に居座るべきではないのだろう。

　ある商業施設の駐車場から出庫する際に、自動精算機に駐車券を入れ、これからお金を投入しようというときに、係の人が出てきて「500円玉があればおまけするよ」と言われたので、500円渡し、250円もトクをしてしまった。

　山田家にお世話になった、佐々木家の人々は、……、という使い方をするときに、吉野家だけはどうにも、牛丼屋にしか見えなくて気の毒である。口で話すときはいいが、字では、どうもね。どうして吉野屋とつづるようにしなかったのだろうか。

　なんかCMたくさんやってるけど、あれ見て行きたくなりますかね？　キーワードは三谷氏の名前だけで、「最高傑作」とか言われてもねぇ。。。。
　ま、「有頂天ホテル」が私には全く理解不能だったので、「古畑...」と違って“掴み”の悪い作品なんだろうなとは予想が付くし、好みの問題もあるのでしょうが...なんかあのCMだけ見て普通見に行きたくなるかよ！という気がして、どうもバカにしてる気がするんですよね。三谷ファン以外には全く意味のないCMのような...

　この時期に、ここまで、気温が上がる日が少ないとは...
　小麦も牛乳も何でも値上げラッシュの中、稲も不作で、今年はひどいことになるんじゃなかろうか。十数年前の不作の時と違って、小麦が高いからパンやうどんに切り替えるのも大変だし、小麦がますます値上がりしてしまいそうだ。以前のように、輸入米も、大量には買い付けられないかもしれないし。かなりやばいことになるんじゃなかろうか。

　メールでやりとりした先方の担当者が、波平さんだったのである。
　もしその後、電話でもしていたら、間違いなく読み間違えて失礼をしていたに違いない。だが、苗字なのだからどう考えても普通はナミヒラさんだと、後になって気づいた。
　全国のナミヒラさんは、あるたった一つの漫画作品のせいで、それさえなければあり得なかった読み間違えを、されまくっているのに違いない。
　波平家に幸あれ！

　肉をおいしく焼くというのは、油を落とし、しかし肉汁は逃がさない、ということに尽きる。もちろん、焼き加減は好みの通りということで。
　油は落として、肉汁は封じ込める焼き方というのは意外に門外不出というか、表には語られない。知りたい方がいれば情報料の振込先をお知らせしますんで...（と、いきなり怪しい情報商材と化す）

　伊豆諸島の神津島に行ってきた。やはり、船旅は良い。私としては、高速船よりも普通の客船の方が好きだ。今回は満席のため席無し二等券だったが、もとより、席など不要。デッキにレジャーシートを敷いた方が、景色も良いし気持ちも良い。そしてビールを飲むのである。
　この路線は神津島→式根島→新島→利島→大島と寄港して東京（竹芝）に至るのであるが、式根までは行ったことがあるが神津島から乗ったのは初めてである。神津島から見ると、朝10:00に夜行の船が神津に着き、10:30には東京に向けて出発するのである。
　こうして最初から乗っていると、島ごとに乗り込んでくる客層のカラーがハッキリ違っていて面白い。式根島では子供連れが多かった。新島は、西洋人と若者・サーファーが多く、宿泊施設など見送りの人々も多くて大変な盛り上がりだった。利島は、ほとんど人が乗ってこない。大島は、年配の人が多かった。

以前に調べた表を再掲する。

今年はBパターンであり、当時の記事には、「最悪はBである」と書かれている。
しかし法律も変わり（当時にはすでに施行されていたかも）、４日の振休を６日に設定されるようになった。うーむこの表も書き直せばならぬのかもしれんがメンクサだなぁ。

今回のGWは、今週より来週の方が休みが多い。GWまっただ中に３日も連続で出勤せねばならぬのは全く以て納得が行かないが、連休明けも３日出勤したら週末だから、来週いっぱいは同じモードを引きずることができそうだ。

話は変わるが、日本の就労人口のうち、日祝が休みの人の割合ってどのくらいなんだろうか。物販飲食交通なんかがちがうから結構な割合のような気もするが、国民の半分が土建業界という説もあるから、土建＋公務員＋標準的な会社員で、９割ぐらいはいっちまうんですかね。

　あまりに外国語のコメントスパムが増えたので、半角文字だけの投稿は禁止しました。

「アメリカ合州国」じゃなくて「アメリカ合衆国」なの、なんでだろう〜〜

人の発言を受けてならともかく、自説を展開している最中に「やっぱり」「やはり」を連発する人がよくいるが、説得力がない。論理的に言えないところを「やっぱり」でごまかしているように聞こえる。

　最近、とみにREFERER SPAMが増えた。REFERERにあるアドレスに本当にこちらへのリンクがあるのかをチェックしてくれるスクリプトや無料サービスはないだろうか。

　なんつぅ見出しだ？と思ったら、ダジャレか。こんなダジャレを披露する必要が果たしてあるのか？　ふざけてる感じがして不愉快だ。社内で制止する者はいなかったのだろうか？

　コンビニにお昼を買いに行ったら「がっかり弁当」と言うのがあって、すごく気になった。何がガッカリなんだろう？買ったら本当にガッカリするのだろうか？並ならぬネーミングのセンスに惹かれる。買おうか買うまいか？ワクワクしてきた。

　しかし、良く見ると、「がっつり弁当」と書いてあった。ある意味、ガッカリした。

　100円ショップで買ってきたチューリップの球根を去年植え、ときどき水をやっていたが、桜が咲いたのと同じ頃に咲いた。一度、バカみたいに開いたが、このところの寒の戻りのせいか、またキュッと閉まってきた。

　こういう不祥事は、TBSが突出して多いように感じる。2ちゃん的に言えば、「ま　た　Ｔ　Ｂ　Ｓ　か」
　しかも記事によれば、その根底にある考え方が、ひどい。やっぱりもう、原因は頽廃的な社風にあると言わざるをえないだろう。

※たいはい‐てき【頽廃的】〔形動〕道徳、気風などがくずれて不健全であるさま。
国語大辞典(c)小学館 1988

　まったくなー。

　前に書いた大事MANブラザーズバンドの応用編であるが、無理心中の事件をニュースで聞くたびにこう思うのである。

無理心中を図ったことが悲しいのではない。
無理心中を図ろうと考えるほどの状況にあったことが悲しいのである、と。