＞あんな人気のないスポーツ
大相撲中継時のNHK視聴率は
NHKの大相撲中継時以外の番組や民放報道番組に比べても低いとはいえない（逆に高いくらい）。
朝青龍が引退して人気が落ちてきたといっても10％前後をキープしているそうです。
巨人戦の平均視聴率が、一時の低迷期を脱して10％を回復、と言われるくらいの数字ですから
大相撲は低迷しても10％、プロ野球は回復しても10％ということですね。
また、過去の瞬間最高視聴率を見ても、
最近のにわかブームのようなスポーツ中継の瞬間最高視聴率よりずっと高く、
とても「人気のないスポーツ」とは言えないことが、数字により証明されています。
調べていませんが、若者に人気がないと言われれば、そうかもしれません。

＞相撲を国技と定めている法律を廃止して欲しい
そんな法律はありません。
また、日の丸や君が代が法律でそれぞれ国旗、国歌と定められたのは1999年（ほんの10年前）で、
それ以前は法律では定められていませんでした。

ちなみに
アメリカの野球も法律で国技と定められているわけではないらしい（ウィキペディアによると）